Copenhague

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Cet épisode explore la gastronomie et la beauté naturelle de Copenhague, le centre économique et culturel du Danemark. Lieu de résidence du célèbre chef René Redzepi et de son idée Noma – considéré par la critique comme l'un des "meilleurs restaurants du monde" – Parts Unknown explore la cuisine de la ville et la nouvelle créativité scandinave que le travail de Redzepi apporte Noma trempé.

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