Supper Club 101

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Qu'est-ce que vous obtenez lorsque la science de UW-Madison et la tradition du Wisconsin se rencontrent dans un restaurant local? Un club de souper qui est à la fois un délice culinaire et une scène sociale. Des plateaux avec plateaux à la viande et aux alevins, à l'ancienne mode, ce programme examine les éléments qui rendent ces établissements si spéciaux. Ce programme est une coproduction de la télévision publique du Wisconsin et des communications universitaires de l'Université de Wisconsin-Madison.

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